『スフレ』（広尾/東京）

本格的なスフレ菓子が大人気のフレンチレストラン+ブラッセリーの改装。
シェフが好まれていた古いフランスの白黒ペン画のポスターをモダンにアレンジしたものを店内の丸柱、壁面、テラスに描きました。
シックな内装に淡い色彩が色を添えるお店になりました。